DZIŚ KRÓLUJE TARTA ..

 

TARTA Z BROKUŁAMI I SZYNKĄ 

Tarta bardzo szybko wykonana, nadzienie zależy od nas : co lubimy, lub na co 

mamy ochotę …

Moja propozycja to tarta z szynką z indyka i brokułami. Można ją zjeść na 

śniadanie , obiad czy kolację , każda pora jest odpowiednia :)

Składniki :

Na ciasto :

300 g mąki pszennej

180 g masła lub margaryny

1 jajko

0,5 łyżeczki soli

Na nadzienie :

4 kwiatki brokuł

200 g szynki z indyka (pokrojonej w kostkę)

Na sos :

jajko

150 ml śmietany

200 g sera żółtego

Ciasto: Składniki na ciasto ugniatamy razem .Wykładamy nim formę do tarty i 

podpiekamy ok 10min w 180 °.

Sos: jajko trzeba zmiksować ze śmietaną i dodać potarty ser żółty

Na podpieczone ciasto kładziemy szynkę i brokuły , polewamy to naszym sosem i pieczemy 

 w 170-180 ° ok 30 min