ROTI-JALA
Jest to znane malezyjskie śniadanie ,
podawane z curry kurczaka lub wołowiny.
Potrzebny jest specjalny kubek z 5 dziurkami do
którego wlewa się ciasto , a
następnie okrężnymi ruchami na patelnię .
Na szybkiego , gdy brak curry kurczaka
, można dać do środka plaster szynki i
sera, całość wsadzić do mikrofali na 2 min i polać jakimś
ulubionym sosem .
Składniki na 5-6szt :
1 szkl mąki
1 ½ szkl mleka
1 jajko
szczypta soli
szczypta kurkumy ( do zabarwienia
ciasta )
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą
(jak na naleśniki ), wlewamy do tego
specjalnego kubka i robiąc okrężne ruchy smażymy na
patelni , składamy w
trójkąt .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz